カリブ海地域にあるハイチ共和国 ティオッテ地区 マールブランシュで栽培されるスペシャルティコーヒー豆です。
国の大部分が山岳地帯で亜熱帯性の気候、山間部の気温は比較的穏やかなため、コーヒーの栽培に適しています。
マールブランシュはハイチの中でも主要な生産地の一つで、標高1650mの土地で生産されています。
さっぱりとした後味で、苦みが少なく、まろやかな風味とやわらかな味わいが特徴です。
ＣＭＩＡ（マレシェールコーヒー協同組合：1999年に設立されたハイチ南部の協同組合）によって生産・精製工程などの管理がしっかり行われた豆は、スペシャルティの名に恥じない高い品質に仕上がっています。
お砂糖を入れずストレートで飲んでいただくと、コーヒー豆の持つ奥深さをお愉しみいただけます。
ハイチは1800年代には世界最大のコーヒー生産国でしたが、政治不安やハリケーン・地震などの天災のために、一時コーヒー生産は壊滅的な状態に陥ってしまいました。
近年は、欧州のNGO団体の支援などもあり、コーヒー産業にようやく復活の兆しが見え、隣国ジャマイカの「ブルーマウンテン」に勝るとも劣らない味わいの豆が生産されています。
＜商品名＞
ハイチ CMIA マールブランシュ
＜焙煎度＞
中煎り（ハイロースト）
＜バランス＞
香り 3 / コク 3 / 苦味 1 / 酸味 3 / 甘み 3
＜生産地＞
ハイチ共和国 ティオッテ地区 マールブランシュ
＜プロセス＞
ウオッシュド：天日乾燥
＜品 種＞
100％ティピカ
＜標 高＞
約1,650m
☆ コーヒー豆は、豆のままでのお届けをオススメします！
挽いた豆は酸化が急速に進んでコーヒーのアロマ（香り）も抜けやすくなります。
コーヒーミルをお持ちの方は、淹れる直前に飲む分量だけ挽くことをお薦めします。
また、ミルをお持ちでないお客様は、お好みの挽き加減をご指定頂けます。
《 ご注文について 》
価格・ご注文は、全て100g単位となります。
開封から使い切るまでに丁度良い量の100gごとにパッキング致します。
同一種類の豆を複数ご注文頂いた場合も、100gごとに分けてパッキング致しますのでご安心ください。
個別に2重パックをしておりますので、空気漏れの心配もなく、そのまま冷蔵庫・冷凍庫での保存もできるので便利です。
《 送料について 》
送料・配送方法は、ご注文の内容（数量）ごとにリーズナブルかつ安全にお届けできる方法を設けております。
通常は、ご注文数量に合わせて一番お安くなる発送方法を優先的に選択しておりますが、「到着日時の指定」や「クール便発送」が必要な場合には、割高になってしまいますが「宅急便での発送」をご指定頂けます。
※ 「少数ご注文での宅急便発送」「クール便発送（有料オプション）」をご希望の場合は、お手数ではありますが、ご注文の際に「備考欄・メモ欄」にご記入ください。
【おまとめ買いサービス】
☆コーヒー豆 1kg以上（7,000円以上）のご購入は、送料無料にさせて頂きます!!
※同一発送先に限ります。
※北海道・東北・離島への発送はサービス対象外とさせて頂きます。ご了承ください。
システムの都合上、北海道・東北・離島からの1kg（7000円）以上のご注文も、自動的に「送料無料」になってしまいます。
申し訳ありませんが、北海道・東北・離島からご注文頂いたものは、後ほど送料を訂正しましてお知らせさせて頂きますのでご了承ください。よろしくお願いします。
