世界中で高い評価を受ける、エチオピア イルガチィフェで栽培されたコーヒー豆です。
イルガチィフェの豆は、「柑橘系」「花のような香り」「甘い風味」としばしば形容される、上品かつ個性豊かな風味が特徴です。
東アフリカのエチオピア・シダモ地方の標高1800〜2000mの高地にイルガチェフェはあります。
「コーヒー発祥の地」とされるエチオピアの中でも最大のコーヒー生産地です。
収穫されたコーヒーチェリーから果肉を剥がさずに、そのまま乾燥させて生豆にする「ナチュラル（天日乾燥）」で仕上げられています。
果肉のまま乾燥させるため、果実部分の糖分とフレーバーが豆に凝縮され、しっかりとしたボディ、フルーティーなフレーバーという個性が生まれます。
その豆の中から選りすぐられたものだけがピックアップし、香り・風味の個性がより際立つよう、浅めの焙煎で仕上げています。
＜商品名＞
エチオピア イルガチェフェ ナチュラル
＜焙煎度＞
中煎り（ハイロースト）
＜バランス＞
香り 4 / コク 3 / 苦味 1 / 酸味 3 / 甘み 4
＜生産地＞
エチオピア イルガチェフェ
＜精製方法＞
ナチュラル処理（ナチュラルプロセス）
＜品 種＞
エチオピア原種（エアムール）
＜標 高＞
約1,800〜2,000m
☆ コーヒー豆は、豆のままでのお届けをオススメします！
挽いた豆は酸化が急速に進んでコーヒーのアロマ（香り）も抜けやすくなります。
コーヒーミルをお持ちの方は、淹れる直前に飲む分量だけ挽くことをお薦めします。
また、ミルをお持ちでないお客様は、お好みの挽き加減をご指定頂けます。
《 ご注文について 》
価格・ご注文は、全て100g単位となります。
開封から使い切るまでに丁度良い量の100gごとにパッキング致します。
同一種類の豆を複数ご注文頂いた場合も、100gごとに分けてパッキング致しますのでご安心ください。
個別に2重パックをしておりますので、空気漏れの心配もなく、そのまま冷蔵庫・冷凍庫での保存もできるので便利です。
《 送料について 》
送料・配送方法は、ご注文の内容（数量）ごとにリーズナブルかつ安全にお届けできる方法を設けております。
通常は、ご注文数量に合わせて一番お安くなる発送方法を優先的に選択しておりますが、「到着日時の指定」や「クール便発送」が必要な場合には、割高になってしまいますが「宅急便での発送」をご指定頂けます。
※ 「少数ご注文での宅急便発送」「クール便発送（有料オプション）」をご希望の場合は、お手数ではありますが、ご注文の際に「備考欄・メモ欄」にご記入ください。
【おまとめ買いサービス】
☆コーヒー豆 1kg以上（7,000円以上）のご購入は、送料無料にさせて頂きます!!
※同一発送先に限ります。
※北海道・東北・離島への発送はサービス対象外とさせて頂きます。ご了承ください。
システムの都合上、北海道・東北・離島からの1kg（7000円）以上のご注文も、自動的に「送料無料」になってしまいます。
申し訳ありませんが、北海道・東北・離島からご注文頂いたものは、後ほど送料を訂正しましてお知らせさせて頂きますのでご了承ください。よろしくお願いします。
